素材の味を大切にしながら、毎日食べたくなるおいしさを追求した手づくりのお弁当。安心して続けられる品質と、満足感のある味わいを大切にお届けしています。
メニューを見る
弊社の仕出し弁当は、会議・イベント・法事・スポーツ大会など、さまざまなシーンに対応した手づくりのお弁当です。和食を中心に、幅広い年代の方に喜ばれる味付けと彩り、ボリューム感にこだわっています。
また、ご予算や用途に合わせた柔軟な対応力も強みです。大量注文や内容変更にも対応し、「冷めてもおいしい」「時間通りに届く」を大切に、安心してご利用いただける仕出しサービスを目指しています。
詳しく見る
当店の障害者施設向け給食サービスは、毎日安心して召し上がっていただける“おいしさ”と“食べやすさ”を大切にしています。栄養バランスはもちろん、やわらかさや食べやすいサイズ感にも配慮し、利用者様一人ひとりに寄り添った食事をご提供しています。
また、施設様の運営負担を減らせるよう、安定した供給体制と柔軟な対応力も強みです。日々の食事を通じて、利用者様の健康と笑顔を支える給食サービスを目指しています。
詳しく見る
週末・祝日の配食サービス提供
夏季・冬季休暇中の食事提供
スタッフ不足時の食事代行
特別イベント・行事食の提供
急な食事変更・特別要望対応
施設様ごとに異なる運営環境や利用者様の状況に合わせ、柔軟な対応を大切にしています。急な食数変更やご予算に応じた調整、食べやすさへの配慮など、現場のお困りごとに寄り添いながら日々の給食をご提供しています。また、「相談しやすさ」や「対応の早さ」も重視し、ただ食事を届けるだけではなく、施設様の運営を支えるパートナーとして安心して任せていただける体制づくりを心がけています。
毎日の食事は、健康を支えるだけでなく、楽しみのひとつでもあると考えています。飲食店事業の実績を活かし、味付けや食材、調理法に変化をつけながら、毎日食べても飽きのこない献立づくりを大切にしています。和食を中心に、幅広い年代の方が食べやすく、親しみやすい味を心がけ、彩りや季節感にも配慮しています。また、定番メニューだけでなく新しいメニューも取り入れながら、食事の時間が楽しみになるような給食をご提供しています。
物価高騰が続く中でも、ただ量を減らすのではなく、「しっかり満足できる食事」を大切にしています。食べ応えのあるボリューム感を保ちながら、栄養バランスにも配慮し、毎日安心して食べ続けられる給食をご提供しています。また、食材選びや献立構成を工夫することで、コストを抑えながらも品質を落とさない運営を徹底。限られたご予算の中でも、おいしさ・満足感・健康をしっかり両立できる食事づくりを目指しています。
イベントでオードブルを注文しましたが、見た目の華やかさとボリュームに驚きました。味もしっかりおいしく、幅広い年代の方に好評で、あっという間になくなりました。目の前での出張料理にも対応頂き、こちらの要望にも柔軟に対応していただき、安心してお願いできました。また次回の集まりでも利用したいと思います。
会議や研修時のお弁当として利用させていただきました。まず印象的だったのは、蓋を開けた瞬間の彩りの良さとボリューム感です。見た目だけでなく、一品一品しっかり味付けされていて、冷めていてもおいしく食べられるよう工夫されているのが伝わってきました。社員からも「量もちょうどいい」「また食べたい」と好評で、注文時の対応も丁寧、配達も時間通りで、イベント運営側としても非常に助かりました。
グループホームで日々の食事提供をお願いしています。味付けのバランスが良く、利用者様からもとても好評です。「今日のご飯楽しみやね」と話される利用者様も増え、食事の時間が以前より明るくなりました。ボリューム感を保ちながら栄養面にも配慮されており、急な食数変更や相談にも柔軟に対応していただけるため、現場を支えてくれる心強いパートナーだと感じています。
〒500-8273
岐阜県岐阜市加納矢場町1-19
セントラルキッチン美濃神楽
shinya.kato@minokagura.com
ryosuke.kito@minokagura.com
080-3650-9646（担当：加藤）